Lyon şehri, rengarenk ve lezzetli çikolatalarıyla ünlüdür. Kendine özgü tarzları ve zengin tatlarıyla çikolata severlerin vazgeçilmez rotası haline gelmiştir. Şehirdeki birçok pastane ve çikolateri, özgün lezzetleri ve üst düzey çikolata ürünleri ile bilinirler.

Bernachon Çikolateri, Lyon'un en ünlü ve saygın çikolata markalarından biridir. 1953 yılında açılan bu mahalle çikolaterisi, bugüne kadar ailenin sıcaklığı ve şefkatini müşterilerine sunmuştur. Çikolataları, en kaliteli yerli ve yabancı hammaddeler kullanılarak hazırlanır.

Sève Çikolateri, lüks çikolata ürünleri, özellikle bonbonlar ve trüf çikolataları ile tanınır. Yaratıcı ve benzersiz tatlar sunan mağaza, her bir üründe kaliteyi garanti eder. Villa Belle Rive Pastanesi, Sève Çikolateri'nin yanında bulunur ve limonlu tartları ve makaronlarıyla ünlüdür. Boulangerie Jocteur, pastanenin yan şirketi, taze ekmekleriyle bilinir.

• Maison Voisin, 1884'te açılmış, özellikle şekerlemelerde uzmanlaşmıştır. Tatlılarının özgün lezzeti, geleneksel tatları bir araya getirerek harika bir fark yaratır.
• Chokola Çikolateri, organik çikolatalarıyla ünlü küçük bir işletmedir. Kendi tarzlarını kendileri oluşturan Chokola, her bir çikolatanın kalitesine dikkat eder ve özel lezzetler yaratır.

Richart Çikolateri, özgün trüf çikolataları ve renkli macaronları ile ünlüdür. Yenilikçi sunumları ve lezzetleriyle, çikolata dünyasında farklı bir yerdedir. Richart'ın, çikolata yapımı konusunda workshoplar sunan yan şirketi Sève Lab'da da lezzetli deneyimler yaşayabilirsiniz.

Chokola'nın Chocolate Barı, cafe tarzı bir yerde çikolata içecekleri, trüf çikolataları ve kurabiyeler sunmaktadır. Kendilerine özgü yaratıcı lezzetleriyle, şehrin en sevilen mekanlarından biridir.

Bernachon Çikolateri

Bernachon Çikolateri, Lyon şehrinin en iyi çikolata üreticilerinden biridir. 1954 yılında Bernachon ailesi tarafından kurulan şirket, o zamandan beri kalite ve lezzet konusunda üst düzey bir standart sergilemektedir. Çikolatalarının tadı, dünya çapında bilinen bir marka haline gelmiştir.

Bernachon'un çikolataları, kaliteli hammaddelerden yapılmaktadır. Yerel makeryallerden, taze kremlerden ve yüksek kaliteli kakao çekirdeklerinden üretilen çikolataların tadı eşsizdir. Sadece çikolata değil, Bernachon aynı zamanda drajeler, pralinler, şekerlemeler ve diğer tatlı ürünlerinde uzmanlaşmıştır.

Bernachon, çikolata ve tatlı severler tarafından tutkulu bir şekilde sevilmektedir. Onların çikolataları ve tatlıları, Lyon şehrinde ziyaret etmeniz gereken yerlerden biridir.

Sève Çikolateri

Sève Çikolateri, üstün kaliteli çikolataları ve şık ambalajlarıyla tanınan lüks bir çikolata markasıdır. Şirketin kökleri, 1830'larda bir pastane olarak açılan bir aile işletmesine kadar uzanmaktadır. O zamandan bu yana, Sève Çikolateri iyi bilinen bir marka olmuştur.

• Birçok çeşitte bonbonları, trüf çikolataları, çikolata kaplı meyveleri ve özel tatlıları ile bilinirler.
• Altın, gümüş veya bronz kutular gibi özel ambalaj seçenekleri sunarlar.
• Birçok ürünleri saf çikolata yapmaktan önce elle hazırlanır. Bu sebeple piyasada bulunan diğer çikolatalardan daha özgün ve lezzetlidir.

Sève, çikolatanın daha önce hiç tatmadığınız lezzetlerini deneyimlemek isteyen tatlı severler için yaratıcı çikolata çeşitleri sunar. Özellikle, tatlılarının paketlenmesinde kullandıkları yenilikçi teknikleri ve lüks marka imajları ile tanınırlar.

Ayrıca, ürünleri için yalnızca kaliteli ve doğal malzemeler kullanarak, müşterilerine yüksek kaliteli, sağlıklı ve lezzetli çikolatalar sunarlar. Bu sebeple, Sève Çikolateri, Lyon'da mutlaka ziyaret edilmesi gereken bir yerdir.

Villa Belle Rive Pastanesi

Villa Belle Rive Pastanesi, Lyon şehrinde uzun yıllardır hizmet veren bir aile işletmesidir. Özellikle limonlu tartları ve makaronlarıyla ünlü olan pastane, yerel halk tarafından çok sevilmektedir. Villa Belle Rive, tamamen doğal malzemeler kullanılarak yapılan tatlılarıyla da bilinir. Bu nedenle, hiçbir yapay katkı maddesi içermezler.

Pastanenin en popüler ürünleri arasında limonlu tartı ve renkli makaronlar yer almaktadır. Limonlu tartın dolgusu oldukça yoğun ve limonlu tadı sizi mest eder. Aynı zamanda tartın üzerindeki limon kabuğu rendeleriyle hoş bir aroma da oluşturulur. Makaronlar ise tamamen doğal renklendiriciler kullanılarak yapılmaktadır ve her biri el yapımıdır. Çikolatalı, vanilyalı, frambuazlı ve limonlu gibi farklı çeşitleri vardır.

Pastane, tarihi bir binada yer almaktadır. İç mekân oldukça şık ve rustiktir. Masaların üzerinde yer alan çiçekler ve patisserie ürünleri, pastanenin romantik ve sıcak bir atmosfere sahip olmasını sağlar.

Villa Belle Rive aynı zamanda Boulangerie Jocteur adlı yan şirketiyle taze ekmekler de sunmaktadır. Pastanenin ekmekleri, tam buğday gibi sağlıklı malzemelerden yapılmaktadır. Ayrıca, kruvasanlar ve pandispanyalar gibi diğer pastane ürünleri de sunulmaktadır.

Villa Belle Rive Pastanesi, Lyon şehrini ziyaret eden herkesin mutlaka tatması gereken lezzetler sunar. Doğal ve kaliteli malzemeler kullanılarak yapılan tatlılar, her damak tadına hitap eder. Ayrıca, pastanenin romantik atmosferi ve sıcaklığı, ziyaretçilere unutulmaz bir deneyim yaşatır.

Boulangerie Jocteur

Villa Belle Rive Pastanesi, taze tatlılar ve enfes pastalarıyla ünlüdür, ancak aynı zamanda Boulangerie Jocteur gibi bir yan şirketi de vardır. Boulangerie Jocteur, Villa Belle Rive Pastanesi'nin taze ekmekleriyle ünlüdür. Ekmeğin yanı sıra, farklı tatlar denemek isteyenler için farklı çeşitlerde ekmekler de sunarlar. Özellikle ülkenin en ünlü çeşitlerinden biri olan bagettere (uzun ve ince baget ekmeği) özellikle övgüye değerdir.

Boulangerie Jocteur, tamamen doğal malzemelerle hazırlanan ekmeği sunan ender yerlerden biridir. Hamurişleri, ev yapımı reçeller ve taze meyveler ile birlikte servis edilir. Boulangerie Jocteur, ekmeğin yanı sıra farklı çörekler, sandviçler ve diğer hamurişleri ile de ünlüdür.

Maison Voisin

Maison Voisin, Lyon şehrinin en ünlü pastanelerinden biridir. 1884 yılında kurulan bu aile işletmesi, özellikle şekerlemelerde uzmanlaşmıştır. Şekerlemeleri, geleneksel Fransız tarzında hazırlanır ve el yapımıdır. Bu nedenle tatları benzersizdir ve gerçek bir Fransız tatlısının tadını hissettirir. Sadece yerli halkın değil, turistlerin de ilgisini çeken şekerlemeler, farklı tatlarda ve şekillerde hazırlanır.

Pastanenin, trüf çikolataları, çikolata kaplı fındık ve meyveler gibi birçok lezzetli ürünü vardır. Ünlü "papillotes" markası da buradan çıkmıştır. Bu markanın ambalajında, içerisinde sürpriz hediyeler olan çikolata kaplı şekerler bulunur. Pastane, şekerlemeleri yanında, macaron, kurabiye, kek ve diğer tatlılarıyla da ünlüdür.

Maison Voisin, sadece tatlı ürünleri sunmaz, aynı zamanda şık kutularında paketlenmiş özel ürünleri de vardır. Bu ürünlerin çoğu, seramik kutularda veya ahşap kutularda sunulur. Ayrıca, pastanenin açık mutfakları, sıcak şekerleme ve çikolata işleme gösterileri sunar.

Chokola Çikolateri

Chokola çikolaterisi, Lyon şehrinde organik çikolataların üretimi konusunda uzman bir işletmedir. Çikolata tutkunları, Chokola'nın kaliteli hammaddelerle yapılan lezzetli ve sağlıklı ürünleri ile tanışabilirler.

İşletmenin özellikle organik çikolataları ile ün kazandığını belirtmek gerekir. Chokola, çikolata yapımında kullanılan hammaddelerin tamamını organik olarak temin eder. Bu sayede, müşterilerine yüksek lezzet ve sağlık garantisi verir.

Chokola çikolaterisi, kendi özel retseptleriyle, en taze malzemeleri kullanarak çikolata üretir. Özellikle bitter çikolatalarında kullanılan kakao oranları oldukça yüksektir. Bu sayede, çikolata tutkunları için benzersiz lezzetler sunar.

Şirket ayrıca, özel günler için hazırlanan özel çikolata çeşitleri sunar. Örneğin, yılbaşı, sevgililer günü veya anneler günü gibi özel günlerde hazırlanan kalp şeklinde çikolatalar oldukça popülerdir.

Chokola, kendi mağazasında çikolatalarının yanı sıra, organik çikolata içecekleri de sunar. Ayrıca, mekanın dışına çıkmak istemeyen müşteriler için online sipariş imkanı da vardır.

Sonuç olarak, Lyon'da bulunan çikolata ve tatlı tutkunlarının mutlaka ziyaret etmeleri gereken bir yer olan Chokola çikolaterisi, organik çikolataları ile lezzetli ve sağlıklı bir alternatif sunuyor.

Richart Çikolateri

Fransız çikolata sanatının en iyi örneklerinden biri olan Richart Çikolateri, özgün trüf çikolataları ve renkli macaronlarıyla ünlüdür. Çikolata ustası Joseph Richart, 1925 yılında çikolata yapımına başlamıştır. Bugün, üçüncü kuşak aile üyeleri tarafından işletilen Richart, dünya genelindeki birçok şehirde bulunan mağazaları ve atölyeleriyle meşhurdur.

Richart'ın trüf çikolataları, özellikle farklı aromalarda sunulmaları ve zarif dekorasyonlarıyla ünlüdür. Baharatlı, nane ve çilek gibi ilginç tatlar, Richart'ın trüf çikolatalarında sıkça kullanılan malzemelerdir. Aynı zamanda, çikolatanın sıcaklık düzeyine göre değişen, tamamen sıvı dolgulu trüf çikolataları da sunulmaktadır.

Richart'ın diğer bir ürünü olan renkli macaronları, çikolata dışındaki en popüler ürünlerinden biridir. Yumuşak bir yapıya sahip olan bu tatlılar, lavanta, limon ve kiraz gibi farklı tatlarıyla müşterilerin beğenisini kazanır. Her mevsim için özel tasarımları olan Richart macaronları, özel kutularında satın alınabilmektedir.

Richart atölyesi, ayrıca workshoplar da sunmaktadır. Bu atölyelerde, katılımcılar yalnızca çikolata yapımı hakkında bilgi edinmekle kalmaz, aynı zamanda kendi trüf çikolatalarını ve macaronlarını da yapabilir.

Sève Lab

Sève çikolaterisi, Lyon şehrinin en tanınmış çikolaterilerinden birisidir. Lüks çikolataları, özel bonbonları ve truffle çikolatalarıyla bilinen bu marka, Richart'ın yan şirketi olan Sève Lab ile çikolata yapımı konusunda workshoplar sunmaktadır.

Sève Lab, çikolata yapımının inceliklerini öğrenmek isteyenler için harika bir fırsattır. Burada, yüksek kaliteli çikolata yapımı hakkında bilgi sahibi olabilirsiniz. Sève'nin ustalarından biri tarafından verilen workshoplar, katılımcılarına mükemmel bir deneyim yaşatır.

Sève Lab'de, çikolata yapımının yanı sıra farklı atölyeler de vardır. Bu atölyelerde, farklı konular ele alınır ve katılımcıların becerileri geliştirilir. Ayrıca, özel etkinlikler de düzenlenir, örneğin, sevgililer günü veya özel tatil günleri gibi günlerde yapılan özel workshoplar.

Eğer çikolata yapımına ilgi duyuyorsanız, Sève Lab'in workshoplarına katılabilir ve çikolata yapımının inceliklerini öğrenebilirsiniz. Bu workshoplarda, çikolatanın nasıl işlendiğini öğrenebilir ve kendi özel çikolatalarınızı yapabilirsiniz.

Chokola'nın Chocolate Barı

Chokola, çikolata konusunda uzman olan bir işletme. Şirket, küçük bir çikolata atölyesiyle başladı ve sonrasında çok sevilen bir cafe haline geldi. Şirketin Chocolate Barı, Lyon'da en popüler yerlerden biridir.

Café tarzı oturma düzeni ve konforlu atmosferi ile Chokola'nın Chocolate Barı, çikolata severlerin uğrak yeridir. Menüsünde sıcak ve soğuk çikolata içecekleri, trüf çikolataları ve kurabiyeler yer alır. Kendine özgü tadları ve sunumlarıyla Chokola'nın Chocolate Barı, unutulmaz bir deneyim sunar.

Chokola'nın Chocolate Barı, aynı zamanda işletmenin organik çikolatasının tadına bakabileceğiniz bir yerdir. Organik çikolata, Chokola tarafından özenle seçilen ve sadece en kaliteli malzemelerin kullanıldığı bir üretim sürecinden geçer.

Chokola'nın Chocolate Barı, aynı zamanda çikolata yapımı kurslarına da ev sahipliği yapar. Bu kurslar, çikolata yapımı konusunda bilgi sahibi olmak isteyenler için idealdir.

• Café tarzı oturma düzeni
• Sıcak ve soğuk çikolata içecekleri
• Trüf çikolataları ve kurabiyeler
• Organik çikolata imkanı
• Çikolata yapımı kursları