Fransa, yemek konusunda dünya genelinde tanınırlığı yüksek olan bir ülke. Fransız mutfağı dünya mutfağının en lezzetli, en zengin çeşitlere sahip olanlarından biri olarak görülmekte. Bu nedenle birçok ünlü gurme ve şefler Fransa'da bulunan restoranları ziyaret etmekte ve tavsiyelerde bulunmakta. Bu yazıda sizler için dünya genelinde tanınırlığı yüksek olan ünlü gurmelerin Fransa'da en çok tercih ettikleri restoranları ve önerilerini listeledik.

Bu listede ünlü iş insanı Thierry Marx'in favorisi olan modern Fransız mutfağı sunan Les Enfants Terribles, Michelin yıldızlı restoran L'Ambroisie, genç şef Tomy Gousset'in çağdaş yorumuyla Fransız mutfağı sunan Pirouette, Fransız gastronomi dünyasının efsane işi Paul Bocuse'un restoranı L'Auberge du Pont de Collonges, geleneksel yemekleri ve zengin şarap listesiyle ünlü Le Bistrot du Sommelier, geleneksel Fransız bistro yemekleri sunan A La Biche Au Bois, modern yeni başlayanlara özgü mutfağı sunan Michelin yıldızlı restoran Le Comptoir de l'Arc ve daha birçok restoran yer alıyor.

Bunların yanı sıra, La Grande Epicerie de Paris adlı gurme ürünlerin ve restoranların yer aldığı alışveriş merkezi de listemizde yer almakta. Bu alışveriş merkezi, şaraphaneleri, peynir ve şarküteri bölümleri, tatlıcıları, restoranları ve pastaneleri ile gurmelerin vazgeçilmez durağı haline gelmiş durumda.

Les Enfants Terribles, Paris

Paris'te yer alan Les Enfants Terribles, ünlü iş insanı Thierry Marx'in favori restoranı olarak bilinir. Restoran, modern Fransız mutfağıyla müşterilerine lezzetli ve gösterişli yemekler sunar. Menüsünde sadece yerel ürünleri kullanır ve dengeli Beslenme trendlerini izler. Ayrıca restoranın cazip fiyatları, özellikle turistler için tercih edilebilir bir seçenek yapar.

Les Enfants Terribles, modern tasarımı ve şık iç mekanıyla da dikkat çeker. Yakın zamanda yenilenen ve yeniden dekore edilen restoran, konuklarını ağırlamak için çok daha ferah ve modern bir atmosfer sunar. Aynı zamanda, restoranın açık mutfağı, müşterilerin yemeklerinin hazırlanmasını yakından izlemelerini sağlar.

Ayrıca, Les Enfants Terribles'ın eşsiz şehir manzarası da restoranın ününü artırır. Paris'in en güzel semtlerinden birinde yer alır ve müthiş Eiffel kulesi manzarası sunar. Bunun yanı sıra, restoranın özel bir şarap ve içecek menüsü de bulunur.

L'Ambroisie, Paris

L'Ambroisie, Paris, Michelin yıldızlı restoranları arasında yer alıyor. Burada Fransız mutfağının en özgün lezzetleri sunuluyor. Restoran, Fransız kültüründeki konumu ve kalitesi ile ünlüdür. Ayrıca, dünya genelinde bilinen ve sevilen foie graslı tatlısı da burada servis ediliyor.

Özel menüsü, farklı lezzetlerin uyumu ile hazırlanıyor. Kendine has lezzetleri ve sunumları ile her yemeği bir şölene dönüştürüyor. Misafirlerine unutulmaz bir deneyim yaşatmak için özenle hazırlanıyor.

Restoranın yerleşimi de oldukça özeldir. 16. yüzyılda yapılmış bir binada yer alan L'Ambroisie, tarihi dokusu ile farklı bir atmosfer sağlıyor. Bu nedenle, restoran ziyaretçilerine hem lezzet hem de tarihi bir yolculuk sunuyor. Ayrıca, restoranın özel şarap koleksiyonu da Fransız lezzetlerine uygun bir şekilde seçilmiştir.

Genel olarak, L'Ambroisie, lezzetli yemekleri, tarihi dokusu, kaliteli şarap koleksiyonu ve unutulmaz deneyimi ile Fransa'nın en özel restoranları arasında yerini alıyor.

Pirouette, Paris

Pirouette, Paris, Tomy Gousset'in Fransız mutfağını çağdaş bir yorumla sunmasıyla ünlü. Gurme turistlerin favori mekanlarından biri olan restoran, modern bir iç tasarıma sahip ve minimalist bir ortam sunuyor. Yemekleri için, özenle seçilmiş malzemeleri kullanarak taze ve kaliteli yemekler sunuyor. Pirouette'in menüsünde, Fransız mutfağını yansıtan mevsimsel ürünlere dayalı yemekler yer alıyor.

Restoranın en ünlü yemekleri arasında deniz tarağı, tavşan ciğeri, levrek balığı, çam fıstığı ve kuzu eti gibi birçok seçenek yer alıyor. Yemekler, görsel bir şölen oluşturacak şekilde sunuluyor.

Bunun yanı sıra, Pirouette'in zengin bir şarap listesi var ve yemeklerle uyum sağlamak için özenle seçilmiş Fransız şarapları sunuyor. Restoranın kaliteli yemekleri, hizmeti ve modern iç tasarımı, turistler ve yerel halk arasında oldukça popüler.

Le Grand Bain, Paris

Paris'in Canal Saint-Martin bölgesinde yer alan Le Grand Bain, birbirinden lezzetli yemekleri, kaliteli servisi ve modern tasarımı ile dikkat çekiyor. Pirouette'in karşısında yer alan restoran, Fransız mutfağına çağdaş bir yorum getiriyor. Le Grand Bain'de enfes kokteyller ve kaliteli şaraplar da bulabilirsiniz.

Restoran, minimalist ve şık bir tasarıma sahip olmakla beraber işletmecileri, rahat bir ortam yaratmak için ahşap sandalye ve açık renk ahşap masalar kullanmıştır. Menüsü, taze ve organik malzemelerle hazırlanmaktadır. Şef Edward Delling-Williams, deniz ürünlerinin yanı sıra et ve sebzelerle hazırlanan lezzetli yemekler sunmaktadır. Özellikle, arpa şehriyeli, bonfile etli, domatesli, fesleğenli ve roka soslu salata, önerebileceğimiz yemekler arasında.

Le Grand Bain, hem yerel halk hem de turistler tarafından tercih edilen bir restoran olmakla birlikte, kaliteli yemekleri ve uygun fiyatları ile ününü korumaktadır. Restoranın güler yüzlü ve profesyonel personeli, sizi ağırlarken evinizdeymiş gibi hissettirecektir.

L'Auberge du Pont de Collonges, Lyon

Fransız gastronomi dünyasının en ünlü isimlerinden biri olan şef Paul Bocuse, restoran zinciri L'Auberge du Pont de Collonges'ün başında. Restoran, Lyon'da yer alıyor ve Fransız mutfağının en iyilerinden biri olarak kabul ediliyor. Müşteriler, tarihi binada etrafta gezerken restoranın ödemelerinde 2018 yılına kadar kullanılan eski parayı tepsiye koyuyorlar.

L'Auberge du Pont de Collonges, geleneksel Fransız mutfağı üzerine uzmanlaşmış, ancak yemeklerinde çağdaş dokunuşlar bulunan bir restoran. Menüde, yemyeşil salatalardan deniz ürünlerine, et yemeklerinden tatlılara kadar geniş bir çeşitlilik sunuluyor. Restoranın en ünlü yemekleri arasında "black truffle soup", "red mullet with potato scales" ve "scallops with truffle sauce" yer alıyor.

Bununla birlikte, restoran sadece yemekleriyle değil, aynı zamanda sunduğu deneyimle de ünlü. L'Auberge du Pont de Collonges, restoran içi çiçek bahçesi, şarap mahzeni, pantomim baloncukları, domuz resimleri, antik tarçın kabuklu anjou armudu, lahana kabuğu menu'yu anımsatan altınla kaplanmış kâğıt üzerine yazılmış bir menü, ve daha birçok ilginç öğe sunuyor. Restoran, dünya standartlarındaki yüksek kalitesi, özenli hizmeti, ve eşsiz atmosferiyle, her yıl dünya genelinden on binlerce turistin ziyaret ettiği popüler bir mekandır.

La Grande Epicerie de Paris, Paris

Gurmelerin cenneti La Grande Epicerie de Paris, Çarşamba günleri tezgah açarak ziyaretçilerini ağırlıyor. Üstelik ücretsiz tadım imkanı da sunan mağaza, şarap butikleri ve tatlıcıları ile de kendisinden sıkça söz ettiriyor. Öte yandan, markanın ayrı bir restoranı da bulunuyor. Mağazanın alt katında yer alan La Table, öğle ve akşam yemekleri için özel menüler sunuyor. Ayrıca, ünlü şef Yves Camdeborde, La Grande Epicerie'de yer alan tam donanımlı mutfakta yemek yaparak seminerler düzenliyor. Alışveriş hayatınız için de ideal bir yer olan La Grande Epicerie de Paris'te, lezzetli ürünlerle dolu bir gün geçirebilirsiniz.

Le Bistrot du Sommelier, Strasbourg

Fransa'nın ünlü Alsace bölgesinde yer alan Le Bistrot du Sommelier adındaki restoran, geleneksel yemekleri ve zengin şarap listesiyle dikkatleri üzerine çekmektedir. Strasbourg'da yer alan bu restoran, şarap eşleştirme konusunda oldukça uzmanlaşmış ve Alsace bölgesinin yerel şaraplarını da menüsünde bulundurmaktadır.

Le Bistrot du Sommelier, geleneksel Alsatian yemeklerinin yanı sıra, balık, et ve sebzelerin en iyi şekilde sunulduğu bir menüye de sahiptir. Alsace bölgesinin ünlü lezzetlerinden olan sütlaç, Bretzel ve Tarte Flambée gibi lezzetleri de menülerinde bulabilirsiniz.

Bunun yanı sıra, restoran müşterilerine, tercihlerine göre şarap eşleştirme seçenekleri sunmaktadır. Restoranın şarap listesi oldukça geniştir ve burada yerel şarapların yanı sıra, ülke genelinden seçkin şaraplar da bulunmaktadır. Şarap uzmanlarından oluşan personeliyle birlikte, müşterilerine en uygun şarap seçeneğini sunmakta ve burada unutulmaz bir yemek deneyimi yaşamalarını sağlamaktadırlar.

Le Bistrot du Sommelier, geleneksel mimarisi ve samimi ambiyansıyla da ön plana çıkmaktadır. Restoran, Strasbourg şehir merkezindeki ünlü turistik yerlere de oldukça yakın bir konumda yer almaktadır. Bu nedenle, şehirdeki gezilerinizi tamamlayacak harika bir yemek deneyimine burada sahip olabilirsiniz.

A La Biche Au Bois, Paris

A La Biche Au Bois, Paris, özellikle geleneksel Fransız bistro yemekleriyle ünlüdür ve akşam yemeği için tercih edilen sıcak bir lokantadır. Restoran, Paris'te bulunan en iyi yerlerden birinde yer almaktadır.

Burada alınabilecek yemekler arasında biftek, tansiyon, ve tartare gibi Fransız klasikleri bulunmaktadır. Tavuk baget, sosis ve patates gibi basit yemekler de yer alır. Menü, her bütçeye uygun olacak şekilde düzenlenmiştir.

A La Biche Au Bois, aynı zamanda şarap menüsüyle de ünlüdür. Zengin seçenekleri arasında en iyi Fransız şarapları, beyaz, kırmızı ve pembe şaraplar vardır.

Ayrıca, restoranın sıcak atmosferi, ahşap dekorasyonu ve pipolu lambaları ile Fransız bistro duygusunu yansıtmaktadır. Bu nedenle, yerli halktan ve turistlerden yoğun ilgi görmektedir.

Paris ziyaretinde geleneksel Fransız bistro yemekleri sevenlerin uğraması gereken restoranlardan biri A La Biche Au Bois'tur.

Le Comptoir de l'Arc, Paris

Paris'teki Michelin yıldızlı restoranlardan biri olan Le Comptoir de l'Arc, modern ve yaratıcı mutfağı ile genç şef Romain Mahi'nin imzasını taşıyor. Restoranın özgün menüsü, yeni tatlar keşfetmek isteyenler için ideal. Sadece bir kaç yıl önce açılan Le Comptoir de l'Arc, en çok tercih edilen menülerinden biri olan 7 tatlı, 7 tuzlu gibi özel menüleri ile de ünlüdür. Restoran exceptionel bir lezzet sunuyor yapmayı bir hobi haline getiren ve yeni şeyler denemeyi sevenlere göre özel bir yerdir.

• Modern ve yaratıcı mutfağı ile dikkat çekiyor,
• Genç şef Romain Mahi'nin imzasını taşıyor,
• Özgün menüsü ile yeni tatlar keşfetmek isteyenler için ideal,
• 7 tatlı, 7 tuzlu özel menüsü ile de biliniyor.

Le Comptoir de l'Arc'da öğle yemeği için keşfedilmemiş lezzetler keşfedebilir veya mutfağın sanatsal yanının keyfini akşam yemeğinde sürebilirsiniz. Yeni başlayanların Fransız mutfağı deneyimi yaşaması için özel olarak hazırlanan menüleri, restoranın tarzı ve modern görünümü ile buluşuyor. Şefin öncülük ettiği özel yemek deneyimi, kalite ve lezzet açısından oldukça başarılıdır. Ayrıca hizmet kalitesi ve restoranın atmosferi de oldukça iyi, müşterilere keyifli bir yeme deneyimi sunmak için özel olarak tasarlandı.